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Muchas veces hemos escuchado hablar de los polifenoles, compuesto natural que se encuentra en los comprimidos Q77plus. Sabemos que las uvas y el vino tinto también los contienen, pero generalmente no conocemos sus beneficios. En este artículo explicamos brevemente lo que pueden hacer por nosotros.
Son sustancias que consumimos a través de determinados alimentos como las frutas, las verduras y el vino. Nuestro cuerpo los sintetiza y pasan a formar parte de la sangre, aumentando la capacidad antioxidante de nuestro organismo. Las células se benefician por la acción de estas sustancias que absorben el impacto que los radicales libres.
Estos compuestos actúan de forma rápida y directa y tienen varios mecanismos encaminados a la protección del organismo y de sus células, aunque también se adaptan a las características de cada tipo de radical libre, haciendo que esta protección sea más eficaz.
También actúan de forma indirecta, ya que cuando los consumimos absorben los metales pesados que se encuentran en muchos alimentos y en el ambiente. Se unen a ellos y acaban por neutralizarlos evitando que acaben generando radicales libres que nos afectan. Son una buena defensa, ya que no solamente protegen las células, sino que evitan la proliferación de radicales libres.
Al entrar en acción los polifenoles actúan directamente sobre las capas que recubren las células del cuerpo y evitan que la vitamina E que se encuentra en éstas se dañe. Lo mismo sucede con los carotenos, que son protegidos por esta sustancia, pero no solamente evitan que se destruyan estos nutrientes fundamentales para la célula, sino que se encargan de regenerar partes deterioradas de vitamina E y que necesitamos recuperar para que las células funcionen mejor.
No debemos olvidar que cada tipo de polifenol tienen una capacidad u otra de inhibir determinados tipos de radicales libres. Por ejemplo los que se encuentran en el vino absorben una enzima asociada a la formación de colesterol malo que acaba dañando nuestro organismo. Los que encontramos en las frutas absorben la acción de las sustancias oxidantes de las células que son las causantes del envejecimiento prematuro de las mismas.
Por este motivo es importante ingerir todo tipo de alimentos ricos en polifenoles. Las frutas y verduras son una gran fuente, aunque debemos consumir diferentes tipos, pues cada una de ellas contiene una clase de polifenoles. En cuanto al vino tinto, es una bebida que contiene varios tipos de polifenoles, por lo que es uno de los mejores aliados para la protección de nuestras células. Razón de más para brindar a nuestra salud!